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P di Prego cuenta con una moderna planta productiva, localizada en el Parque Industrial  y Tecnológico Villa María, ubicada en el kilometro 551,5 sobre la Ruta Nacional Nº 9.
La fábrica ha sido diseñada para responder a los requerimientos más exigentes en lo que refiere a producción  de alimentos, cumpliendo con todos todas las normas fijadas a nivel oficial.
 La  planta ha sido equipada con un importante parque de maquinarias de producción artesanal, italianas, de primera línea, cuyo origen garantiza los más altos estándares en cuanto a calidad y salubridad alimentaria.
P di Prego hoy producen en este establecimiento, de 600 mts cuadrados cubiertos,  un promedio de mil litros diarios de helado, estando en capacidad, con este nivel productivo de abastecer a más de 15 locales.
Por otra parte, la planta dispone de un área específica para la producción de sus gustos para celíamos, totalmente aislada y cumpliendo con las normas de sanidad que exige este tipo de productos especiales.
En la misma planta se disponen de sectores especializados para la repostería y la chocolatería.